12
מאי
מאי
בצל הינו הבסיס למרבית התבשילים במטבח, והוא תוספת חובה לכל סלט קצוץ ישראלי. אבל בעוד שחיתוך בצל יקח לשף מקצועי כ-30 שניות, חובבן יכול לבזבז על החיתוך גם 5-10 דקות ארוכות. סכין שף חדה היא בהחלט הבסיס לכמעט כל העבודות במטבח, אבל היא לא תעזור לכם בלי הטכניקה הנכונה. כדי שתוכלו ליהנות מהיכולות של סכין […]